恋爱就像燕窝,滋润养颜


2021-03-19 15:48:57 来源:

女人只要有了恋爱谈,那可就换了一副模样。也许是有着相似的经历,共鸣的理念,相同的爱好,互相契合的思想灵魂,两个人在偶然的情景中,相互看了那么几眼,无形之中就被对方的磁场吸引了。

 

恋爱中的女人是最美的,也是活力满满,连皮肤看起来都是红润有光泽。

 

而燕窝之于女人,就如恋爱般,从内而外地补。有位明星就曾说过:快谈恋爱吧,恋爱就像燕窝,对女人很补的。

 

 

什么是燕窝?

 

燕窝是雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴,又称燕菜、燕根、燕蔬菜。燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种。洞燕因受矿物质影响导致颜色不同,有白燕、黄燕、红燕之分;而屋燕只有象牙白一种颜色。

 

 

 

燕窝的主要成分是什么?

 

燕窝的主要成分是水溶性蛋白质,碳水化合物,微量元素(钙、磷、铁、钠、钾)、氨基酸(必需氨基酸:赖氨酸;非必须氨基酸:胱氨酸和精氨酸)、唾液酸、表皮生长因子、集落刺激因子。

 

 

 

燕窝的营养价值?

 

燕窝是中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一,具有滋阴、润肺、补虚、美容养颜、提高抵抗力和增强免疫力等效果。因其含丰富蛋白质,几乎适合所有年龄段的人,包括老人、成年人儿童;特别是对于孕妇来说,燕窝更是极好的营养来源。

1.氨基酸

燕窝中有1种必需氨基酸、3种条件性必需氨基酸。燕窝中的氨基酸含量较高,加强人体营养吸收。

 

2.唾液酸

唾液酸又称燕窝酸,是燕窝主要的生物活性成分。据报道,一般燕窝的唾液酸含量可达70%以上,这也是初步鉴定真假燕窝的手段。

3.蛋白质

燕窝中的水溶性蛋白质可加强身体免疫系统,高蛋白含量是人体所需。

 

 

 

那些人不适合吃燕窝?

 
  • 有感冒症状的人:吃燕窝容易加重感冒的问题。
  • 刚出生的新生儿:不适宜吃燕窝,需要咨询医生。

  • 肠胃不好或消化能力不好的人:容易引起消化不良的症状。

  • 对于蛋白质过敏的人:最好不要吃燕窝,容易引起过敏症状。

  • 有痰多症状的人:最好不要吃太多燕窝,吃太多燕窝会加重多痰的症状。

 

 

 

燕窝的常见做法

 

01

燕窝莲子羹

 
 
 

材料:干燕窝3克、莲子15克、冰糖适量

做法:1)干燕窝泡发之后备用,将莲子放入锅中大火烧开,文火炖半小时;2)然后将燕窝放入莲子中,共煮15分钟左右;3)最后加糖调味即可。

效果:滋补养颜,养心安神

 

02

糖杞燕窝

 
 
 

材料:燕窝30克,枸杞15克,冰糖180克(可根据个人品味增减)。

做法:1)燕窝用温水浸泡,去净绒毛杂质;2)加100克开水,蒸半小时;3)倒入用枸杞、冰糖约煮15分钟成枸杞糖水,拌匀食用。

效果:有养阴护肝,补脾强身作用。适用于慢性支气管炎,支气管扩张,肺结核等症。健康人食用之可消疲劳,提精神、补肺肾

 

03

西洋参燕窝

 
 
 

材料:燕窝3~5克、西洋参4片、蜂蜜或冰糖水适量。

做法:1)将泡发好的燕窝与西洋参一起放入炖盅;2)大火烧开后文火约炖30~40分钟即可。3)食用时加入蜂蜜或冰糖水调味即可。

效果:益肺阴、清虚火、补中气、止烦渴

 

04

牛奶燕窝

 
 
 

材料:燕窝6克,牛奶250克

做法:1)干燕窝泡发之后,泡发好之后撕开一条条;2)加适量热水淹没一下燕窝炖20分钟;3)再添加牛奶和冰糖炖15分钟。

效果:对反胃呕吐有不错的效果

 

05

冰糖燕窝粥

 
 
 

材料:燕窝10克,粳米100克,冰糖10克。

做法及食用:1)燕窝用水泡发后,用镊子除去燕毛;粳米淘净,冰糖打碎。2)粳米放入锅内,加800毫升水,置武火烧沸,放入冰糖、燕窝,改用文火煮45分钟即成。3)每日1次,每次50克。

效果:润肺止咳,适合肺心病或体质偏阴虚的患者食用

 

06

玉竹燕窝

 
 
 

材料:燕窝约3 - 5克、玉竹15克、蜂蜜或冰糖水适量。

做法及食用1)将燕窝炖煮好备用。2)将玉竹放入砂锅中,加入三碗水煮成一小碗水。3)将煮好的汤汁用过滤网滤掉残渣后倒入炖盅内。4)将备好的燕窝加入汤内,食用时加入蜂蜜或冰糖水调味即可。

效果:补气养阴、驻颜美白、清肺润肺

 
------- The End ------- 
以上图文来源于网络,如有侵权,请联系删除。